sally的回憶園地

今天sally要帶大家來品嚐的是有許多分舵的"丐幫滷味"

今天所介紹的丐幫滷味是位在延吉街上的，一般應該會稱為延吉分店，但是因為是"丐幫"，所以稱為延吉分舵，sally看到他寫著延吉分舵的時候真的覺得好有趣喔！

今天因為選購的人還蠻多的，所以就沒有拍到食材了，不過有拍到菜單喔！

他的菜單一目了然，不用問老闆也可以自己大約算一下自己購買的金額喔，他的單價算是還蠻平價的，東西種類也蠻多的，顧客可以依照自己喜歡的東西自行搭配，數量和金額也可以自行控制，算是蠻方便的喔！

今天sally就先點了幾樣東西來嚐嚐看

我今天點了青江菜(一份30元)&甜不辣(二片15元)&米血糕(一片10元)，總共55元

在等待的時候老闆會詢問是唪要加辣，辣度為小辣中辣或大辣，最後還會問是否要加酸菜，他一律是用紙碗裝起來的，對食用者來說還蠻方便的，一般的滷味幾乎是用袋子裝的！

sally這次是加小辣的，聞起來很香，吃起來帶有一點點中藥的味道，青菜會吸收滷汁，吃起來的口感有點點脆脆的，帶有中藥味的滷汁，吃起來的感覺還蠻特別的，甜不辣跟米血糕比較不會吸湯汁，吃起來的感覺就跟一般的滷味差不多，比較沒有太大的不同了！