這次sally報名參加果子咖啡試吃團舉辦的開心蝦場海味產品體驗活動!

這是sally第一次報名參加果子咖啡試吃團舉辦的是吃活動!

在接到通知可以參加體驗活動的時候真的很高興說!

之前店家有通知sally因為天候的關係,蝦子的成長速度緩慢,要請我們稍微等待一下。

 

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等待了差不多一個月的時間之後,收到了五星級將軍蝦(生白蝦)及蒲燒熟無刺虱目魚!

店家是用低溫宅配送達的,白蝦和虱目魚的包裝都是採用真空包裝的,白蝦的包裝袋還是用夾鍊袋ㄝ,方便保存喔!

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裝白蝦的袋子還有透明的部分,可以讓消費者可以看到白蝦的樣子,在袋子的右上角也有印上包裝日期及保存期限

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在包裝袋的背面還有"五顆星 將軍蝦"的簡介及堅持,當然也有保存方式及基本的食用方式。

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看完了基本的介紹之後當然就是要來品嘗將軍蝦了

這是退冰之後還沒有下鍋之前的樣子!

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下鍋之後慢慢的變成紅袍將軍蝦了!

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起鍋後滿滿一盤的水煮蝦,sally比較喜歡吃原味的蝦子,所以採用水煮的方式,我覺得這樣比較吃得出原味來!

 

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把蝦殼剝掉之後,裡面的肉質看起來很新鮮,很有彈性的樣子,吃起來的肉質很有有彈性,還吃的到鮮蝦的鮮甜喔!

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最後當然要謝謝果子試吃團提供這一次的試吃活動

 


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