close
今天sally來到位於台北市中正區巷弄中的"玖伍牛肉麵專門店"
這家玖伍牛肉麵專門店並不是只有賣牛肉麵而以喔
除了牛肉麵之外還有賣很多其他的麵類美食喔，看到他們家的菜單後之真得很難下決定，因為並不是很餓，所以最後決定點水餃和湯類的食物來品嘗看看！
水餃方面有高麗菜和韭菜兩種，我們選擇的是高麗菜的，水餃1顆5元，不過還蠻大顆的，水餃皮很薄，不過很有嚼勁，裡面包的是豬肉高麗菜餡，咬開水餃的時候還有一點點的湯汁，吃起來豬肉很新鮮，有彈性，高麗菜很鮮甜，有一點點脆脆的，沾上少許的醬油就很好吃了喔！
蛋花湯一碗30元，他的湯頭應該是用大骨下去熬煮的，在湯裡面喝的到濃濃大骨湯的鮮甜，而且還有吃到一點點的肉末說，他的蛋花也煮得很嫩，不會太老，吃起來很滑順喔！
貢丸湯一碗30元，湯裡面有2顆貢丸，切了2刀成了十字的花形，湯頭喝起來很清淡，帶了一點淡淡大骨的鮮甜，貢丸吃起來很有咬進，吃的到肉丸的鮮甜，感覺還蠻好吃的！
全站熱搜
留言列表
