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這次sally要跟大家分享的是位在市府轉運站和國父紀念館附近的"花間蜜Flowers Honey"

光看店名和店面一定猜不出來這居然是一家賣素食的餐廳喔!

sally搶到口碑券之後當然是要趕快來享用美食了

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在親切的服務人員帶我們入座後第一件事當然是要幫口碑券拍張美美的照片了

他們家的菜單做的也很漂亮ㄝ

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在一進到店裡的時候可以看到一座製作冰滴咖啡的機器,有機器當然就有限量供應的冰滴咖啡了

店家的裝潢是以白色和紫色為主,看起來看起來有一點浪漫的氣息又帶一點點的低調奢華風

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座位區的擺設有分開放式和包廂式的,包廂式的位置也很寬廣,可以提供給家庭或是公司聚餐使用喔!

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店內最引我注意的是有很一區有擺放馬克杯當裝飾,各國旗幟的馬克杯整齊的擺放在櫥窗裡或是展示格裡,感覺蠻特別的!

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拍好店裡的照片後當然是要趕快回座位等待美味的餐點上裝了

店家連擺放餐具的餐具籃看起來也很有質感喔!

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不囉唆趕快來介紹今天的美味餐點吧

首先上桌的是每日濃湯,今天的是奶油馬鈴薯濃湯,帶有濃濃奶油香味的濃湯裡面,還可以吃到一塊塊的馬鈴薯喔

濃湯喝起來很濃郁滑順,一點也沒有感覺是在吃素食喔!

緊接著的是沙拉,沙拉裡面的蔬菜種類蠻多的,加在沙拉上面的醬有點像是藍莓優葛醬,吃起來有一點點酸酸甜甜的,味道很爽口!

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今天的主餐上桌了~

這是蕃茄燉飯,香濃的番茄醬汁搭配上各式蔬菜一起烹調的燉飯,吃起來飯裡面吸收了濃郁的湯汁,搭配各式蔬菜,吃的美味又兼顧健康喔!

(sally一點也不覺得是在吃素食喔!)

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吃了飯類的主餐當然也要吃吃看麵食的

這是店家特別推薦的青醬野菇義大利麵盒子

這道青醬野菇義大利麵盒子分量還蠻大的喔,要是食量大朋友不妨可以嘗試看看,裡面除了有大量的菇類之外也有添加蔬菜在裡面喔!

青醬的味道不會太重,要是不敢吃青醬的朋友也可以試試看

因為是用土司挖洞之後裝進青醬野菇義大利麵的,所以連土司也可以吃,土司因為吸收了青醬的醬汁,所以搭配義大利麵一起吃,味道也蠻好吃的喔!

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因為天氣有點點的微涼,所以飲料部分我們點的是熱玫瑰拿鐵&熱嚴選新鮮水果茶

玫瑰拿鐵在熱拿鐵上面有灑上乾燥的玫瑰花瓣,還有附上一小碟的玫瑰醬,可以依照個人的喜好添加近拿鐵裡面,對很少喝咖啡的sally來說,咖啡喝起來的味道很香濃,因為添加了玫瑰醬的關係,多了一股玫瑰的香氣,感覺還不錯也蠻特別的

嚴選新鮮水果茶除了茶壺裡面有用新鮮水果下去煮之外,店家還在杯子裡面也擺放上新鮮水果,不止可以喝到用新鮮水果煮出來的水果茶之外,還可以吃到新鮮的水果喔!

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最後的甜點是黑火山融岩金磚,這道甜點可是要現點現做的,所以要有點耐心等待喔!

外表看起來的感覺有點像是蜜糖土司,中間堆疊起來的土司塊有先烤過,外表呈現一點點焦黃的感覺,吃起來外酥內軟,搭配上當作黏著劑使用的巧士達醬和淋在上面的鮮奶油和巧克力醬一起吃,真的是說不出來的美味ㄚ~

除此之外還有新鮮的香蕉切片和一球巧克力冰淇淋可以一起搭配享用,這道甜點真的是太好吃了

(吃完之後不知道要運動多久才消耗的掉ㄚ)

話說店家的服務人員真的很親切又有禮貌,不論是從帶位到點餐或是上菜,都是面帶微笑喔!

餐點的部分對sally來說覺得意外,讓我對素食的料理有多了不同了解,原來素食也可以有這麼多種變化

 

◎店家資訊

地       址: 台北市信義區忠孝東路四段504號
電       話: 02-2722-3189
營業時間: 週一至週日,11:30~21:30
官方臉書: 花間蜜 Flowers Honey

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